Секреты вегетарианцев: Как оставаться стройным, не отказывая себе во вкусовых удовольствиях

Для того, чтобы не иметь проблем с лишним весом, вовсе не обязательно изнурять себя диетами и занятиями в спортзале. Можно всего лишь правильно питаться! И здесь отлично подойдут продукты, обычно употребляемые вегетарианцами. Дело в том, что в них (в целом) намного лучше процентное соотношение полезных и вредных для организма веществ (последние как раз могут превращаться в лишние килограммы), чем в привычной еде. О том, почему люди толстеют, и о продуктах, позитивно влияющих на пропорции тела, «Alfa Жизни» рассказали веган Екатерина Бирюкова и администратор вегетарианского «Bhajan Cafe» Екатерина Смирнова.

ЧИТАТЬ

Почему можно вылечить любую болезнь, Не ложась в больницу?

В 21 веке бурно развиваются не только цифровые технологии, но и методы лечения физических и психологических болезней. Правда, о них еще не многие знают, продолжая по старинке стоять в очередях в поликлиниках, покупать фармацевтическую химию. Между тем, сегодня, чтобы справиться даже с самыми тяжелыми случаями, не обязательно быть очень богатым: когда механизм зарождения и развития болезней был изучен глубже, стало понятно, что справиться с ними можно относительно легко и в короткие сроки. Врачи, работающие по прежним алгоритмам, нередко удивляются и разводят руками, когда у неизлечимого, с их точки зрения, пациента все симптомы будто испаряются. А вот специалисты молодого психотерапевтического направления PSY 2.0 («Психосоматика 2.0») знают, в чем секрет. Один из ведущих нижегородских психологов-терапевтов и тренеров по PSY 2.0 Татьяна Павлычева рассказала «Alfa Жизни», почему все болезни потенциально легко излечимы, о каких психологических проблемах говорят нарушения в работе конкретных органов, почему докторам стоит работать не с хворающими маленькими детьми, а с их родителями, и о многих других интересных фактах о человеческом здоровье.

ЧИТАТЬ

Почему рак и СПИД излечимы?

Связь между психологическими проблемами, нервным напряжением и физическими заболеваниями известна давно. Но обычно пациентов по старинке лечат от симптомов, не учитывая психологические причины, из-за которых тело дало сбой. Между тем, давно уже существует терапевтическое направление – биологическое декодирование болезней, которое по симптому (будь то боль в шее или язва желудка) может определить круг конкретных стрессовых причин, породивших болезнь. О данном явлении нам рассказал Эдуард Первушкин, врач-остеопат, педиатр, травматолог-ортопед, специалист по методу Бюске, традиционной китайской медицине, биологическому декодированию болезней, гуманистическому гипнозу и ряду других дисциплин, директор медицинского центра «Доктор Первушкин. Центр восстановительных технологий», обучавшийся во многих странах мира, преподаватель Кубанского института остеопатии. Один из его главных тезисов – болезни лечатся намного проще, чем кажется, даже если это раковая опухоль. Другая важная мысль – нужно быть благодарным болезням, ведь они нам сигналят о нерешенных вопросах в бессознательном, которые мешают быть счастливым и двигаться вперед!

ЧИТАТЬ

Один день правильного питания: бюджетный и расширенный

Тема правильного питания овладевает сознанием все большего числа людей. Цели перехода на новый рацион у всех разные: похудение и создание рельефа тела, хорошее самочувствие, продление молодости, да и просто желание не отставать от остальных, примкнуть к определенному сообществу. Правда, зачастую люди лишь поверхностно выхватывают какие-то идеи от блогеров и знакомых, а через какое-то время, так и не дойдя до сути, разочаровываются и переходят на старый режим. Разобраться с некоторыми нюансами правильного питания мы попросили директора по развитию сети ресторанов (указать название?) Юлию Куликову. Юлия по своей деятельности давно интересуется полезными свойствами пищи, общалась со многими специалистами по диетологии, вегетарианству и т.п. и лично придерживается здорового для организма режима питания. Кстати, многие уверены, что полезная еда – это синоним слова «дорого», но это не так. Мы составили два варианта одного дня жизни, построенного на правильном питании. Первый – для тех, кто не обладает лишними средствами, а второй – для тех, кто может себе ни в чем не отказывать. Оцените, насколько данный рацион отличается от вашего нынешнего режима.

ЧИТАТЬ

Трудности перехода от привычного — к правильному питанию

Сегодня все больше людей интересуются темой правильного питания, постигают смысл таких модных слов, как «моносыроедение», «детокс», «вегетарианство», надеются улучшить с помощью изменений в рационе свое здоровье и внешнюю привлекательность. Но многие, начав применять ту или иную диету, сталкиваются с различными сложностями, не выдерживают морально или не видят заметных изменений в жизни, и возвращаются к вредной, но доставляющей вкусовые эмоции пище. Почему так происходит, и как подготовить свой организм к здоровому типу питания? Об этом читайте далее.

ЧИТАТЬ

Притянуть деньги и противоположный пол поможет… массаж!

Об оздоровительных свойствах массажа, о том, что он способствует расслаблению и улучшению настроения, знают все. Но о более глобальных эффектах от данной процедуры осведомлено куда меньшее число людей, у части из которых даже вошло в привычку специально записываться на массаж накануне важных для них событий. Дело в том, что правильные прикосновения к телу оказывают сильное влияние на циркулирующие в нем энергетические потоки, а энергия, согласно многим научным, философским и духовным концепциям, лежит в основе всего, что есть во вселенной. Об истинном смысле массажа и о том, как он может способствовать достижению целей и обретению гармонии с окружающим миром, мы поговорили с руководителями клуба «Цветение жизни», сертифицированным массажистом Натальей Петерс и врачом-неврологом Ириной Красильниковой.

ЧИТАТЬ

Целостное движение: то, чему стоит поучиться у животных

На страницах журнала мы уже не раз писали о влиянии физической активности, определенного рода движений на жизнь человека, его психологическое состояние и события, происходящие с ним. В этот раз мы акцентируем внимание на энергии, которую каждый из нас тратит в течение дня. Некоторые люди приходят домой с работы или учебы, выжатые как лимон, и у них остаются силы только на то, чтобы лечь на диван и включить телевизор (или окунуться с головой в соцсети). Но организм человека на самом деле способен выдержать гораздо более серьезные нагрузки, чем мы привыкли, мы можем делать намного больше дел, не уставая. Чтобы расходовать меньше энергии, человеку стоит научиться двигаться… целостно! Об этом “Alfa Жизни” рассказал инструктор Системы Целостного Движения «Жива» в Нижнем Новгороде Сергей Сафронов. В данном материале вы узнаете новое о возможностях человеческого организма и о том, что дают человеку целостные движения.

ЧИТАТЬ

Необходимость мяса в рационе – это миф?

Людям с детства внушают, что мясо полезно для нормальной жизнедеятельности, роста мышц, восполнения энергии и витаминов. Поэтому даже те, кто симпатизирует вегетарианцам, боятся полностью вычеркнуть его из своего рациона, чтобы «не загубить свое здоровье». Но не ошибается ли в данном случае большинство, как это происходило веками в очень многих областях жизни? Может, наши представления о незаменимости мяса базируется лишь на привычке, выработанной многими поколениями людей? Почему вегетарианцы чувствуют себя и выглядят, в большинстве случаев, лучше мясоедов? Кому выгодно продвигать идею о естественности потребления мяса для человека? Эти и другие вопросы попытаемся раскрыть в данном материале.

ЧИТАТЬ

Мифы о «волшебных таблетках» в фитнесе: Что приносит результат, а что – нет?

Стремление облегчить себе жизнь, достичь цели минимальными усилиями – типичная человеческая черта, особенно в России. Вот и в стремлении совершенствовать свое тело люди ищут «волшебные таблетки», позволяющие добиться результата за короткий срок. Многие благодаря «чудо-рецептам» из Интернета и рекламы одерживают тактические победы – добиваются похудения или увеличения мышечной массы на определенный период. Но стратегически они часто проигрывают: возвращаются к тому, с чего начинали, или даже на ступень ниже. Вот и получается, что человек, вроде бы, постоянно тренируется в зале, бегает, читает фитнес-блогеров, а живот у него остается похожим на арбуз. Фитнес-инструктор и тренер по плаванию сети фитнес-клубов «Физкульт» Анастасия Долгова рассказала “Alfa Жизни” о типичных заблуждениях в области развития тела, которые есть в головах у людей, и о том, что действительно помогает добиться внушительных результатов.

ЧИТАТЬ

Психологический и физический голод: в чем разница?

Мало кто задумывается над тем, что еда может непосредственно влиять на наше психологическое состояние (разная пища – по-разному). Более того, сейчас появились специалисты, которые определяют по тому, что человек ест, особенности его личности и душевные проблемы. И сам голод бывает разным: далеко не всегда нам безумно хочется поглощать пищу из-за пустоты в желудке. О тесной связи пищеварительной системы и душевных переживаний и пойдет речь в данном материале.

ЧИТАТЬ

Желания, превращающиеся в еду (почему люди толстеют?)

Знали ли вы о том, что голод и аппетит – это разные вещи? Неслучайно в переводе с французского слово аппетит означает «желание» (то есть не только стремление полакомиться едой). С психологической точки зрения, прием пищи – это форма удовлетворения различного рода потребностей, и голод во многих ситуациях отсутствует среди них. Проблемы с лишним весом в 90% случаев свидетельствуют о том, что человек привык заедать нереализованные желания, выражать их через свой желудок, а не через конкретные действия для достижения целей. Поэтому, когда вы в очередной раз рефлексорно пойдете покупать шаурму, задумайтесь, какую потребность вы на самом деле хотите удовлетворить: желание сменить работу, выяснить отношения со второй половиной, уйти от скуки или еще что-то? Психолог и эксперт по диетологии Екатерина Суркова рассказала “Alfa Жизни” об основных видах аппетита и о том, что делать, когда ты осознал, что ешь лишнее, и хочешь избавиться от данной привычки.

ЧИТАТЬ

Физические упражнения, дающие ключ к успеху во всех сферах

Многие люди, занимающиеся духовным саморазвитием, воспринимают развитие тела как нечто второстепенное. И это зря, ведь наши телесные зажимы и привычки накладывают отпечаток на всю жизнь, от поведения в различных ситуациях до достижения целей. В этом убежден исследователь целостных и естественно спонтанных действий человека Марат Бурханов. Специально для читателей “Alfa Жизни” он поделился рядом простых упражнений, который каждый сможет сделать дома. С помощью них вы многое узнаете о самих себе, а при осознанном их выполнении станет очевидно то, что мешает вам меняться к лучшему.

ЧИТАТЬ

Калории не главное: Свойства еды зависят… от отношения к ней!

Сегодня существует много ресурсов, статей, посвященных правильному питанию (да и в “Alfa Жизни” о нем пишем регулярно). В этот раз мы предлагаем вам посмотреть на процесс приготовления пищи и ее потребления с совершенно иной стороны. Еда – это не только набор микроэлементов, но и, прежде всего, энергия, информация, передаваемая от повара к человеку. То, с какими мыслями и чувствами было приготовлено блюдо, может сильно повлиять на его восприятие и полезные свойства. Об этом нам поведала повар вегетарианского кафе “Bhajan”, преподаватель атма крия йоги и Медитации Ирина Ишимикли

ЧИТАТЬ

Лицу тоже нужен фитнес! (как сохранить молодость)

Современные женщины, да и мужчины тоже, хотят выглядеть молодо как можно дольше. И если для поддержания формы тела люди ходят на фитнес, то со старением лица они часто борются довольно агрессивными косметическими и хирургическими методами. Но последние требуют регулярных финансовых вложений и часто небезопасны для организма. Так, при частом применении ботокса атрофируются мышцы, а яды, содержащиеся в нем, плохо влияют на мягкие ткани, разрушают костные структуры. Ну, и все мы наблюдаем, как по улицам ходят «клоны» с надутыми губами, «замороженными», криво улыбающимися лицами. Неестественная «красота» видна сразу. Между тем, лицо и шея человека – это целых 98(!) мышц. Их можно естественным образом тренировать, как и остальные части тела, что приводит к внешнему омоложению. Этим и занимается набирающее популярность во всем мире оздоровительное направление — фейсбилдинг. Об истории гимнастики для лица, ее особенностях и эффектах нам рассказала сертифицированный тренер по фейсбилдингу из Н. Новгорода Ирина Кулагина.

ЧИТАТЬ

Как оставаться молодым долго? Секрет не в физиологии, а в эмоциях

Никому не хочется стареть: люди стремятся как можно дольше сохранять внешнюю привлекательность, и часть из них не жалеет ни сил, ни времени, ни денег на спортзалы и бьюти-салоны. Но молодость и красота – это результат не механического воздействия на тело, а, прежде всего, наружное отображение того, что творится внутри человека. В этом убеждена наша героиня, позитивный психолог Ольга Еремеева. Многие удивляются, когда узнают ее возраст: 39-летней женщине дают максимум 25 с небольшим. Как же у нее получилось так хорошо сохраниться, по сравнению со сверстницами? Основываясь на личном и профессиональном опыте, Ольга рассказала “Alfa Жизни” об основных закономерностях, связанных с молодостью и старостью.

ЧИТАТЬ

Секрет молодости, здоровья и успеха… в голосе человека!

Люди сегодня очень трепетно относятся к своей внешности, телесному и духовному развитию: активно ходят в фитнес-клубы, салоны красоты, на йогу, различные тренинги. А вот о своем голосе очень мало кто заботится (кроме артистов сцены), считая его чем-то второстепенным (видимо из-за того, что звук не увидишь и не потрогаешь). И это большая ошибка, ведь наш голос – почти неиссякаемый и мощный ресурс для достижения целей, решения проблем. Эксперт по психологии голоса Елена Бейлина рассказала “Alfa Жизни” много интересного о влиянии процесса воспроизведения звука на разные стороны жизни.

ЧИТАТЬ

ДВИЖЕНИЯ, ВЛИЯЮЩИЕ НА МОЗГ: ПРОСТЫЕ УПРАЖНЕНИЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Популярную фразу «Движение — это жизнь» большинство людей понимает узко: представляет в голове подтянутую фигуру, развитие мышц в результате физической активности. В реальности же влияние положения и перемещения тела в пространстве на качество нашей жизни намного обширнее. Каждое движение запускает процессы в клетках головного мозга, что, безусловно,

отражается на умственной деятельности и психологическом состоянии. И каждый имеет возможность использовать данное явление себе во благо! Специалист по энергетическим и телесным практикам Ирина Боровкова рассказала «Alfa Жизни» о воздействии физических движений на работу мозга и поделилась некоторыми упражнениями (их можно выполнять регулярно, сделать привычкой), позитивно влияющими на самочувствие и увеличивающими КПД в делах.

ЧИТАТЬ