Все больше людей в России начинают следить за тем, что они едят, предпочитают обычным продуктам в магазине так называемое здоровое питание, стараются химическое в своем рационе заменять натуральным. Хотя темпы роста такого спроса, возможно, не такие большие, как бы хотелось представителям бизнеса эко-продуктов. Наш корреспондент побывал в Москве на конференции ЭКО ФУД 2019, прошедшей в апреле, и узнал о последних тенденциях и проблемах в данной сфере — какова сейчас общая картина на этом рынке.
Журнал ALFA ЖИЗНЬ NN 